我国旅游业已进入一个崭新的世纪。实施旅游人才战略,大力开发旅游人力资源,全面提高旅游从业队伍的素质,是促进旅游业持续快速健康发展的保证。我国高等旅游教育是培养和开发高素质人才的最主要方式。但目前有关我国高等旅游教育模式研究成果较少。本文拟在全面分析我国高等旅游教育现状的基础上,寻找我国高等旅游教育存在的问题以及成因,并对影响我国高等旅游教育的因素进行分析,借鉴国外旅游教育的成功模式和经验,尝试从一个整体的角度对我国高等旅游教育模式进行剖析,将其分为政管理模式、办学模式和人才培养模式三个部分,并提出相应对策和建议,以期对我国高等旅游教育的改革和人才的培养起到促进作用。本文内容与结构主要分为五个部分:第一部分是引言,主要是从理论和现实两个方面阐述选题意义,并对相关研究成果进行分类总结。第二部分为我国高等旅游教育的内涵解析,主要包括我国高等旅游教育的发展过程、性质、任务,与旅游业的关系,我国旅游人力资源状况和高等旅游教育面临的挑战。第三部分从规模、专业建设、地域结构三个方面,采用了定量分析的方法,结合我国院校、师资、学生以及旅游业的相关统计数据,全面分析了我国高等旅游教育的现状。第四部分总结出我国高等旅游教育存在的问题,探讨产生问题的原因以及影响因素。最后,在总结国外旅游教育成功经验的基础上,对我国高等旅游教育模式进行探析以及提出相应的对策建议。通过总结国外旅游教育的成功经验和模式,和我国的旅游教育相比较,找出差距,提出对策。