随着上海市民生活条件的改善和文化品位的提升,上海的花卉消费量一路上扬,人均花卉消费数量已居全国第一。现今花卉业已成为绿化美化、改善生态环境的重要内容,成为调整农业产业结构、提高农民收入的主要途径之一,成为前景广阔的朝阳产业和新的经济增长点。上海的花卉业就是在这股潮流之中产生和发展起来的,但是花卉的生产还难以摆脱传统的种植方式,存在着生产规模小,生产手段落后,产品科技含量低等诸多问题。花卉的消费呈现出增长的势头,但人们消费观念落后,消费水平相对低下都影响着花卉业的发展。随着市场建设热潮的兴起,一批具有一定规模的花卉交易中心担任起花卉流通的任务,先进的现代化交易方式的运用促进了花卉流通。这些都是本文研究的内容和探索的方向。在借鉴国际花卉业发展经验的基础之上,本文围绕花卉的生产、消费和流通展开研究,分析了上海花卉业发展的现状,揭示了阻碍花卉业发展的诸多因素,并对花卉业发展的前景作了估量。研究的结果对于推动花卉业的健康发展有重要的理论和实践意义。