光纤光栅传感技术得到了快速的发展，并逐渐应用到军事和民用工程领域里。由于光纤光栅本身具有无电磁感应性、化学稳定性高、容量大、精度高等优点，这种光纤光栅传感器在工业、国防、外空探测、环境监测、医疗等领域中拥有广阔的应用前景。本文对光纤光栅的解调、无线传输及其应用等方面进行了研究，完成了GSM无线传输技术的光纤光栅传感系统的研制，而且设计并研制了光纤型的液体渗漏检测系统。 各类光纤的广泛应用使全光纤系统日益受到重视，也为全光纤调制器件带来了研究和开发的意义。基于日趋完善的声光互作用理论，各种全光纤声光器件也被不断地研制开发出来。随着光纤中的声光互作用理论和器件加工工艺的进一步完善，全光纤声光调制器件将在诸多领域中获得重大的应用。本文研究了多通道全光纤声光调制器件的理论和实验，并针对全光纤声光调制器件的实验结果进行了分析。