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当前,手性表面活性剂由于具有区域选择性、手性催化能力及手性识别能力,因而在手性合成、手性识别及手性拆分中的应用越来越引起人们的重视。氨基酸型表面活性剂是以氨基酸或短肽作为亲水头基,分子结构具有手性,在溶液中可以形成手性胶束、一维螺旋结构等手性自组装体,是一类重要的生物相容性表面活性剂。然而,有关其一维手性自组装体的形成特性,以及基于其手性特征制备手性纳米材料鲜见报道。本文基于丙氨酸合成了氨基酸型手性表面活性剂,对其在溶液中一维手性自组装体的合成与调控机理进行了研究,并将其应用于诱导金属氧化物纳米材料