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芒果(Mangifera indica L.)是热带、亚热带著名水果之一,具有重要的社会价值和经济价值。在芒果的选育种领域,从实生选育种、人工杂交育种到突变育种分别展开了不同程度的研究并取得了大量有效的成果。而芒果的离体培育研究却相当薄弱,因此,建立可靠高效芒果植株再生体系具有十分重要意义。本试验以不同芒果品种(台农、金煌、贵妃、秋芒、台芽、象牙芒和泰国金百花)的花药和幼胚为外植体,通过不同培养基配方进行愈伤组织的诱导,初步筛选出适合花药和幼胚愈伤组织诱导优良培养基配方,并对幼胚的愈伤组织进行增殖和植株再生研究,对不同芒果品种及处理的愈伤组织的SOD活性、POD活性、可溶性蛋白含量和可容糖含量等生理生化特性的进行了研究,研究结果如下：(1)适宜进行愈伤诱导的花蕾为：花蕾长度2.80-3.30mm；花蕾横径2.18-2.56mm,花萼未张开；花瓣颜色由淡绿到微黄。(2)培养基配方：MS+Glu 400mg/L+2,4-D lmg/L+6-BA 1.5mg/L和MS+Glu 400 mg/L+2,4-D 1mg/L+6-BA 5mg/L较易诱导出花药愈伤组织。(3)在花药愈伤组织诱导中,使用VC(浓度为0.1g／L)做褐变抑制剂时,能够较好的减轻褐化,褐化率仅为78.5%,分别比使用AC和PVP做褐变抑制剂时降低11.74和15.9个百分点。(4)筛选出适合单胚型芒果幼胚愈伤诱导的培养基配方：B5+Glu 400mg/L+VC 100mg/L+2,4-D 2 mg/L+6-BA 1.0 mg/L; B5+Glu 400mg/L+VC 100mg/L+2,4-D 2mg/L+ 6-BA 1.5mg/L; B5+Glu 400mg/L+VC 1 OOmg/L+2,4-D 5mg/L+6-BA 2.0 mg/L; B5+Glu 400mg/L+VC 100mg/L+2,4-D 1mg/L; B5+Glu 400mg/L+VC 100mg/L+2,4-D 5mg/L(5)筛选出适合多胚型芒果幼胚愈伤诱导的培养基配方：B5+Glu 400mg/L+VC100 mg/L+2,4-D 1.0mg/L+6-BA 0.5mg/L; B5+Glu 400mg/L+VC 100mg/L+2,4-D 1.0mg/L+ 6-BA 1.0 mg/L; B5+Glu 400mg/L+VC 100mg/L+2,4-D 1.0mg/L+6-BA 1.5 mg/L; B5+Glu 400mg/L+VC 100mg/L+2,4-D 2.0mg/L+6-BA 0.5mg/L; B5+Glu 400mg/L+VC 100mg/L+ 2,4-D 5mg/L+6-BA 1.0 mg/L; B5+Glu 400mg/L+VC 100mg/L+2,4-D 1mg/L。(6)在23个幼胚愈伤诱导培养基中,台农和贵妃芒果的幼胚愈伤诱导效果最差。(7)多胚型芒果品种幼胚愈伤诱导率普遍高于单胚型芒果品种,其中多胚型芒果象牙芒愈伤诱导率最高达75%,单胚型芒果品种中,秋芒愈伤诱导率最高达83.3%。(8)2009年3月份和4月份接种的未成熟胚愈伤诱导率普遍高于2008年12月份和2009年1月份接种的未成熟胚愈伤诱导率。(9)台芽、金煌和贵妃3个芒果品种的再生植株均由体细胞胚发育而来,其中台芽品种处理23分化的芽最多达6.3%。(10)幼胚诱导出的愈伤组织在培养过程中,SOD活性、POD活性、可溶性蛋白含量和可溶性糖含量表现出一定的规律性变化,其中SOD活性表现为先减小后增大的趋势,而POD活性的变化趋势基本与SOD活性的变化趋势一致,但也有部分处理的POD活性变化趋势与之相反；而可溶性蛋白含量和可溶性糖含量均表现为先上升后下降的趋势。