设施杏生长发育特性及授粉生物学研究

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本研究以金太阳杏和凯特杏等为试材,于2004~2007年在山东农业大学实习基地及群星园艺场进行,主要研究了杏树不同种质资源的低温需求量;设施中杏树的果实生长发育、新梢生长发育和叶片净光合速率的变化动态;杏树的远缘杂交及杂种不孕性。主要结果如下:1.杏树不同品种的需冷量有明显差异,需冷量的高低与果实成熟期成正比,成熟期早,则需冷量低,反之亦然;同一品种其花芽和叶芽的需冷量不一致,基本趋势是花芽的需冷量高于叶芽,花芽为800-920c.u,叶芽为790-910c.u;不同品种的需冷量年际间有差异。2.凯特和金太阳杏的果实生长发育呈双S型曲线。从授粉到充分成熟,果实的生长发育大致可分为第一次迅速生长期、缓慢生长期和第二次迅速生长期。第一次迅速生长期主要进行细胞分裂,相对较低的温度,不仅能延长细胞分裂的时间,而且也能诱导更多细胞分裂素类物质的合成来促进细胞分裂;果皮和果肉细胞迅速增大引起果实的第二次迅速增加,人为给予较高的温度可以缩短果实发育期,提早成熟。3.设施中杏树的新梢在一年中有两个快速生长期。第一个快速生长期出现在花后的第5~6周,正是果实的第一个迅速膨大期,因此营养竞争激烈,需加强树体管理,才能促进果实发育。果实采收后进入第二个迅速生长期。4.设施栽培条件下,杏树光合速率和气孔导度日变化均出现三个峰值,且“午休”现象不明显。胞间CO2浓度的日变化曲线因品种而异。金太阳杏光合—光反应曲线的结果表明:金太阳杏对设施中的弱光条件产生了一定的适应性,对弱光的利用率提高。5.设施中杏树的始花期为2月17日,而露地杏的始花期为3月29日,相差40d。设施条件下杏雌蕊败育花比例明显提高。设施栽培条件下的花期较露地延长2~3d,为人工授粉和蜜蜂授粉赢得了宝贵时间。设施栽培下的金太阳杏不完全花比例比露地栽培的高33.25%;而在设施栽培和露地栽培下的凯特杏,其不完全花比例差异不显著,说明凯特适合设施栽培环境。6.设施栽培条件下凯特杏的白花结实能力较强,金太阳杏的自花结实能力弱。同一杂交组合在母本的不同花期授粉,其坐果率差异显著。不同杏品种进行杂交组合后,其果实坐果率和杂种不育性的研究结果表明:及时进行幼胚培养是防止或减少杂种胚的中途败育、获得更多远缘杂种的有效途径之一。
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