秋葵果实老化机理的初步研究

来源 :东北农业大学 | 被引量 : 3次 | 上传用户：luzihao009

【摘要】

：

秋葵(Hibiscus esculentus L.)为锦葵科秋葵属一年生草本植物,具有较强的适应能力,栽培地区遍及我国大部分省份。嫩荚为秋葵主要的食用器官,因其营养丰富受到人们的广泛喜爱。但是,秋葵的荚果对采收期具有较高的要求,如采收不及时,荚果就会快速老化,从而失去可食用性。目前有关秋葵果实快速老化的原因及分子机制尚未见报道。为此,我们选取了4个秋葵品种,探讨了它们的果实老化与纤维素和木质素含量

【作者】

：

任健

【出处】

：

东北农业大学

【发表日期】

：

2019年01期

【关键词】

：

秋葵老化纤维素纤维素合酶基因转录组

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