论文部分内容阅读
木聚糖酶是一种重要的工业用酶,广泛应用于饲料,食品,纺织,造纸,能源等行业。嗜热真菌Thermomyces lanuginosus DSM 10635最明显的特征是生产耐热木聚糖酶的同时不伴随有纤维素酶,也不产生任何真菌毒素。本文以嗜热真菌T. lanuginosus DSM 10635为出发菌株,采用固体发酵的方法探索高产耐热木聚糖酶的条件。研究玉米芯,玉米皮,玉米秆,麸皮,松树屑,桦树屑等不同底物对酶产量的影响,实验结果表明,玉米秆和玉米芯为嗜热真菌T. lanuginosus DSM 1063