进口食品因其种类多、质量优而深受外国广大消费者喜爱,网购和电子商务的兴起进一步便利了消费者的选择,与此同时,随着澳大利亚进口奶粉被大肠杆菌污染、韩国进口零食被爆出超量食品添加剂等负面新闻的出现,进口食品安全问题已经成为我国食品安全监管不可回避的问题。本文旨在深入研究进口食品安全领域监管合作的法律制度和相关措施,通过介绍我国进口食品的发展现状和特点,分析我国目前进口食品安全监管的问题及不足。通过比较研究介绍另一食品大国美国对进口食品的监管特点和合作优势,分析中美双方各自针对进口食品安全的法律制度、监管措施和合作方式,在此基础上对我国的进口食品安全监管提出制度建议。除引言和结语部分外,论文主要包括三个方面内容:第一部分研究了我国进口食品安全的现状以及监管中存在的问题,指出我国目前进口食品安全监管合作制度不完善,体现为口岸检测压力过大,无法及时获知食品风险信息并且缺乏国际合作内容。第二部分主要以美国《食品安全现代化法》为基础,详细阐述了美国对进口食品安全的监管手段和积极参与的指导国际监管的合作方式,其中包括签订各类合作协议,协助外国政府建立食品安全相关治理能力,以及国外食品生产厂商检查计划,并通过在多个大洲建立的海外办公室更好地促进合作的实现。第三部分提出了我国可以借鉴美国在进口食品安全问题上采取的积极措施,发挥《食品安全法》的指导作用,完善食品安全相关立法标准,继续推进相关行政机构改革,深化我国与国际组织的食品安全监管合作,加强与其他国家相关机构的食品安全执法合作,充分利用食品安全相关的国际法律机制,降低安全风险,积极妥善应对,使保障进口食品安全真正落到实处。