宁夏南部山区是典型的黄土高原雨养农业用地,干旱缺水与土壤肥力低下是该地区马铃薯生产的主要限制因素,且不同降水年型,马铃薯生长差异较大。因此,探讨适合不同降水年型间的科学施肥与水分管理是当地马铃薯丰产稳产的重要保障。本试验以当地主栽优势新品种青薯9号为材料,分别在2016年(贫水年)和2017年(丰水年)开展马铃薯养分吸收累积规律、施肥效应及不同覆膜方式下的水分利用研究,探究适合不同降水年型的肥料施用方法和保水措施,最大限度的提高肥料生产率和水分利用效率。1、不同氮磷钾配比影响马铃薯干物质累积,其中以氮肥的影响最大,主要影响马铃薯块茎形成期、淀粉积累期和成熟期的的干物质累积,其次为磷肥,对马铃薯块茎增长期和成熟期的影响较大,钾肥的影响最小。2、块茎增长期(马铃薯出苗后的55～90天左右)为马铃薯吸收氮、磷、钾的关键时期,在整个生育期内对氮、磷、钾的吸收量表现趋势为先升高再降低。根据养分累积与产量的相关性分析可知,贫水年(2016年)氮肥的最佳施用时期在马铃薯苗期和淀粉积累期,磷肥在苗期和块茎增长期,钾肥在苗期;丰水年(2017年)氮肥和磷肥的最佳施用时期在苗期和块茎形成期,钾肥在苗期和淀粉积累期。3、2016年氮、磷、钾肥的增产量分别是4.81、5.82、3.69 t/hm2,2017年的增产量分别为6.18、3.65、2.39t/hm2,氮肥增产率最高,其次为磷肥,钾肥最低。生产1t马铃薯需N、P205、K20分别为4.00～5.34 kg、0.87～1.13 kg、7.14～9.72 kg,比例为 1.00:0.20～0.27:1.51～1.95,K20养分的需求量最高。通过相关性分析表明,钾肥与维生素C、粗蛋白的含量呈显著正相关关系,施用钾肥可有效提高马铃薯块茎的品质。4、与NPK处理相比,PK、NK、NP处理的水分利用效率分别降低了25.7%、23.3%、18.3%。每千克N、P2O5、K2O分别增产马铃薯30.5、52.7、67.7 kg;氮、磷、钾的利用率分别为38.3%、18.2%、53.9%。可见,氮肥的水分利用效率最高,农学效率和肥料利用率均为钾肥最高。5、覆膜处理可显著提高马铃薯的产量,其中以单垄双行黑膜全覆处理的产量最高,增产率为73.6%,其余覆膜处理增产率为55.2%～61.6%;通过隶属函数法分析不同覆膜方式对马铃薯综合品质(维生素C、淀粉、粗蛋白和还原糖)的影响研究表明,覆膜均能提高块茎品质,其中单垄双行白膜全覆最明显;贫水年(2016年)覆膜的水分利用效率增量为65%～98.7%,覆膜处理间差异不显著。丰水年(2017年)覆膜的水分利用效率增量为38.5%～53.5%,全膜处理显著高于半膜处理,两年均为单垄双行黑膜全覆水分利用效率最高,增量达76.3%。综上,在不同降雨年型,可根据雨养区马铃薯生育期氮、磷、钾的不同需求状况采取不同施肥方法。覆膜处理均能提高马铃薯的产量和水分利用效率,以单垄双行黑膜全覆处理效果最好,而单垄双行白膜全覆处理可提高马铃薯的品质。