不同益生菌培养物对断奶仔猪生长性能、免疫功能及盲肠微生物区系的影响

来源 :吉林农业大学 | 被引量 : 14次 | 上传用户:maidouqaz
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通过在日粮中添加酵母培养物、乳酸菌培养物、复合益生菌培养物研究其对断奶仔猪的生长性能、营养物质表观消化率、血液生化指标、免疫功能及盲肠微生物区系的影响,为不同益生菌培养物微生态制剂的研制及其在断奶仔猪中的应用提供理论依据。本试验采用30头体况良好的军牧一号断奶仔猪,按照体重一致,公母各半的原则随机分为5组,每组6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础日粮,抗生素组、酵母组、乳酸组和复合组分别在基础日粮的基础上添加1.0‰金霉素,1.8‰酵母培养物,1.6‰乳酸菌培养物和1.8‰酵母培养物+0.8‰乳酸菌培养物。预饲期7d,正式期28d。试验结果如下:1、与对照组相比,饲粮中添加酵母培养物和乳酸菌培养物均可提高断奶仔猪生产性能,极显著提高了平均日增重和平均日采食量(P<0.01),降低了料重比(P<0.01),二者均优于抗生素,且酵母培养物的饲喂效果最佳。而复合组对断奶仔猪平均日增重影响不显著(P>0.05),但极显著的降低了肉料比(P<0.01)。2、不同益生菌培养物与抗生素均能不同程度的提升断奶仔猪的营养物质表观消化率。与对照组相比,酵母培养物显著提高了干物质、粗蛋白和粗纤维的消化率(P<0.05),乳酸菌培养物和复合益生菌培养物则对干物质、粗蛋白和粗脂肪的消化率具有显著的提升效果(P<0.05)。3、与对照组相比,各益生菌培养物对血糖和碱性磷酸酶的含均有显著的提升效果(P<0.05);同时,可一定程度的降低血清尿素氮的水平,但差异不显著(P<0.05)。4、与对照组相比,所有的益生菌培养物添加组均能提高断奶仔猪血清IgG、IL-6和IFN-γ的含量,其中,IgG含量显著高于抗生素组(P<0.05),IFN-γ含量显著高于对照组与抗生素组(P<0.05)。5、日粮中添加不同益生菌培养物均对断奶仔猪盲肠微生物区系产生了影响,提升了菌群多样性,其中,酵母培养物显著提高了盲肠微生物菌群的Shannon指数(P<0.05)。就断奶仔猪盲肠微生物群落物种组成而言,酵母培养物提高了拟杆菌门与放线菌门的相对丰度,乳酸菌培养物与复合益生菌培养物则提高厚壁菌门的相对丰度。在属水平上,酵母培养物显著提高了柯林斯菌属的数量,乳酸菌培养物显著提高了光冈菌属的相对丰度,复合益生菌培养物则显著提高了考拉杆菌属的相对丰度。综上,不同益生菌培养物在日粮中添加饲喂仔猪效果中,均不同程度地提高了断奶仔猪的生产性能,提升了营养物质的利用率,改善部分血液生化指标,增强了断奶仔猪免疫功能的发挥。同时,对盲肠微生物群落也有一定的影响,提高了肠道内菌群多样性,增加了有益菌属的相对丰度,抑制了有害菌属的定植,有利于保持肠道的健康。整体上比较,酵母培养物的饲喂效果最佳,乳酸菌培养物的效果次之,二者均优于抗生素,复合益生菌培养物的饲喂效果则最差。
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