随着人们生活质量的提高,越来越多的人开始倡导自然健康的生活方式,其中追求健康饮食便是这种生活方式的一大体现。人们倾向于去郊外自己采摘、自己烹调。然而,许多人因为误食而导致食物中毒。本次翻译实践选取的文本是《身边的毒植物》,其作者为日本著名科普作家、园艺家、自然摄影家森昭彦。这本书的主要内容是向大家普及周围的有毒植物,教给人们避免食物中毒的方法,以及提高人们在日常生活中对周围植物的防范心,尽可能地避免食物中毒事件的发生。该文本是植物科技类文本,书中涉及到了许多植物相关的专有名词。从文章的表达层面来说,此文本虽是科技类文本,严谨但不失活泼。此外,文章中还存在多处省略现象。依据上述文本特征,笔者选取奈达的功能对等理论作为本次实践报告的指导原则。在此次翻译实践报告中,笔者总结出了三个类型的翻译,分别为植物类专业名词的翻译、小标题的翻译、不规则结句的翻译。在植物类专业名词的翻译中,笔者通过利用《中国植物志》全文电子版网站、CAS登录号、Chemblink化学品数据库等网络工具,完成了上述专有名词的翻译。在小标题和不规则结句的翻译中,笔者为了使译文尽可能地贴近原文内容,达到译文流畅、通俗易懂、易于被译入语读者接受的表达效果,以功能对等理论为指导,采取了顺译、合译、增译、减译、倒译、引申等多种翻译技巧。在本次翻译实践中,由于笔者缺乏植物学相关知识,在翻译过程中出现了不少错译,使笔者深刻地认识到了自己的不足。同时,笔者也将铭记此次翻译实践中得到的教训,将其灵活地运用在今后的翻译工作中。