L-阿拉伯糖具有十分奇特的生理功能,是一种有广泛应用前景的健康糖。在生产D-木糖过程中产生的木糖母液,含有丰富的L-阿拉伯糖,但长久以来,木糖母液一直都不能得到合理、有效的利用。因此,将L-阿拉伯糖从木糖母液中分离提纯出来,将具有良好的社会、经济和环境效益。木糖母液中主要含有四种糖:D-木糖、L-阿拉伯糖、D-葡萄糖和D-半乳糖。经HPLC分析得到,D-木糖含量最高,L-阿拉伯糖次之,D-半乳糖含量最低。所以选定D-木糖和L-阿拉伯糖作为关键组分。D-木糖和L-阿拉伯糖互为同分异构体,结构相似,分离难度大,本文采用色谱法进行分离。常用的糖醇分离介质为聚苯乙烯—二乙烯苯骨架的阳离子交换树脂。本文系统研究了离子交换树脂种类、阳离子型式、树脂交联度、树脂粒径等因素对D-木糖和L-阿拉伯糖静态吸附特性和分离效果的影响。在0-100g/L的浓度范围内,二者的吸附等温线均为线性,吸附量均较低,相对而言,L-阿拉伯糖的吸附量更高些;交联度较低、K⁺型树脂上两种糖的吸附量较高;大孔型的树脂较凝胶型树脂的吸附量高。如25℃下,平衡浓度为80g/L时,D-木糖在001*6 Ca²⁺树脂上的吸附量为50.00g/kg,L-阿拉伯糖在001*6 Ca²⁺树脂上的吸附量为65.92g/kg,在001*2Ca²⁺树脂上的吸附量为198.80g/kg,在001*6 K⁺树脂上的吸附量为79.28 g/kg,均高于001*6 Ca²⁺树脂。交联度为4%、Ca²⁺型、颗粒细的凝胶型树脂Dowex 50 WX4更有利于D-木糖和L-阿拉伯糖的分离,二者在此树脂上的分离度为1.0。同时本文还考察了流速、温度、上样浓度和上样体积等操作条件对固定床色谱分离效果的影响:在一定范围内,流速越大,分离度越低;温度在50～60℃之间分离效果较好;上样浓度和上样体积对分离度的影响不大。以Dowex 50 WX4 Ca²⁺树脂作为固定相,水为流动相,使用模拟移动床（SMB）色谱对关键组分D-木糖和L-阿拉伯糖进行了分离,探讨了Ⅱ（Ⅲ）区流量、操作温度、进料流速和进料浓度等因素对SMB分离性能的影响。在实验范围内,增加Ⅱ（Ⅲ）区流量会提高提取液中L-阿拉伯糖的纯度,但是回收率和固定相生产率降低,溶剂消耗增加;温度对SMB分离性能的影响不大,适宜的操作温度为50～70℃;增加进料流量对L-阿拉伯糖的纯度影响不大,但是回收率降低,同时由于增加了处理量,固定相的生产率增加,溶剂消耗减少;进料浓度增加对纯度和回收率影响不大,固定相生产率增加,溶剂消耗减少。比较了实验值和软件模拟值,结果吻合性很好。结合模拟结果,对各单糖浓度为D-木糖,13.95g/L、L-阿拉伯糖,7.74g/L、D-葡萄糖,5.32g/L、D-半乳糖,3.22g/L的木糖母液进行了两次分离。第一次分离除去大部分的D-木糖,接着将D-葡萄糖和L-阿拉伯糖分离,得到L-阿拉伯糖的纯度为91.38%,回收率为94.02%,固定相生产率为0.984g/（h·L）,溶剂消耗率为2.792 L/g。