【摘 要】
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本试验研究了不同光色对1～21日龄樱桃谷肉鸭生长性能、抗氧化能力、血浆生化指标、激素及褪黑激素受体基因表达以及肠道微生物多样性的影响,旨在为集约化养殖樱桃谷肉鸭生长前期的光照条件设置提供参考依据。试验采用单因素随机分组设计,选用300只同批出雏、平均体重接近的1日龄樱桃谷肉鸭公鸭,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复10只鸭,试验阶段为1～21天。设置光色分别为红光（631 nm）、黄光（586
【基金项目】
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十三五重点研发计划（2016YFD0500509-07）； 国家水禽产业技术项目（CARS-42-15）；
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本试验研究了不同光色对1～21日龄樱桃谷肉鸭生长性能、抗氧化能力、血浆生化指标、激素及褪黑激素受体基因表达以及肠道微生物多样性的影响,旨在为集约化养殖樱桃谷肉鸭生长前期的光照条件设置提供参考依据。试验采用单因素随机分组设计,选用300只同批出雏、平均体重接近的1日龄樱桃谷肉鸭公鸭,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复10只鸭,试验阶段为1～21天。设置光色分别为红光（631 nm）、黄光（586 nm）、绿光（518 nm）、蓝光（460 nm）、白光（380～780 nm）,光照强度为10 Lx,光照制度为LED灯24小时光照。本试验研究了光色对1～21天樱桃谷肉鸭生长性能的影响,包括终末均重、平均日采食量、平均日增重、耗料增重比;对肉鸭胸肌率、腿肌率、器官指数、肠道相对长度和肠道相对重量的影响;对肉鸭血浆生化指标的影响,包括葡萄糖、总蛋白、白蛋白、球蛋白和白球比;对肉鸭血浆脂质代谢的影响,包括总胆固醇、总甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白;对肉鸭血浆和肝脏抗氧化指标的影响,包括过氧化氢酶、总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、总抗氧化能力和丙二醛;对肉鸭血浆激素和细胞因子的影响,包括生长激素、IGF-1、褪黑激素、瘦素、脂联素、胰岛素、IL-2、IL-6、TNF-α和IFN-γ;对肉鸭小肠褪黑激素及其受体基因表达的影响;对盲肠食糜微生物多样性的影响。试验结果表明:（1）红光和白光组樱桃谷肉鸭的终末均重、平均日采食量和平均日增重显著高于其它光色组（P<0.05）,蓝光组最低（P<0.05）。蓝光组耗料增重比最低,白光和红光组最高,显著高于蓝光组（P<0.05）,但红光组与黄光和绿光组之间无显著差异（P>0.05）。（2）不同光色对1～21日龄樱桃谷肉鸭的胸肌率和腿肌率无显著影响（P>0.05）。白光组胰腺指数显著高于其它光色组（P<0.05）,不同光色对其它器官指数和肠道相对长度与相对重量无显著影响（P>0.05）。（3）不同光色对1～21日龄樱桃谷肉鸭血浆葡萄糖、总蛋白、球蛋白、白蛋白和白球比均无显著影响（P>0.05）,对血浆甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白含量均无显著影响（P>0.05）,白光组肉鸭血浆总胆固醇含量显著高于蓝光和红光组（P<0.05）。（4）不同光色对1～21日龄樱桃谷肉鸭血浆GSH-Px、MDA和T-SOD均无显著影响（P>0.05）,白光组CAT显著低于黄光和绿光组（P<0.05）,白光组T-AOC显著低于其它光色组（P<0.05）。不同光色对肉鸭肝脏CAT和T-AOC均无显著影响（P>0.05）,白光组肝脏GSH-Px显著低于黄光、红光和绿光组（P<0.05）,T-SOD显著低于黄光、绿光和蓝光组（P<0.05）。白光组MDA显著低于蓝光组（P<0.05）。（5）蓝光组樱桃谷肉鸭血浆生长激素含量最低,与白光组无显著差异（P>0.05）。白光组肉鸭血浆IGF-1和瘦素的含量显著高于蓝光组（P<0.05）,白光组肉鸭血浆褪黑激素和脂联素含量显著低于蓝光组（P<0.05）,白光和蓝光组肉鸭血浆胰岛素含量无显著差异（P>0.05）。白光组肉鸭血浆细胞因子IL-2和IL-6显著高于其它光色组（P<0.05）,白光和蓝光组肉鸭血浆TNF-α和IFN-γ无显著差异（P>0.05）。（6）不同光色对1～21日龄樱桃谷肉鸭空肠和回肠中褪黑激素含量无显著影响（P>0.05）,红光组肉鸭十二指肠褪黑激素含量显著高于其它光色组（P<0.05）,蓝光组褪黑激素含量最低,显著低于白光和红光组（P<0.05）。光色对肉鸭十二指肠褪黑激素受体基因Mel-1A、Mel-1B和Mel-1C和空肠褪黑激素受体基因Mel-1A和Mel-1C的表达无显著影响（P>0.05）,白光可显著提高回肠中褪黑激素受体基因Mel-1A、Mel-1B和Mel-1C的表达（P<0.05）。（7）白光组盲肠食糜中拟杆菌在各个分类水平上的相对丰度高于其它组,蓝光组Alistipes的相对丰度最高,显著高于其它光色组（P<0.05）。综上所述,在本试验条件下,红光可以提高肉鸭生长性能和十二指肠褪黑激素含量,对肉鸭的血浆生化指标和抗氧化性能无不利影响,蓝光组肉鸭的生长性能最低,提高了肠道Alistipes的相对丰度。
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