当今,经济发展步伐加快,城市间经济交流频率不断增加,客户对酒店的需求也逐渐增加。从产业分型的角度分析,酒店业为劳动力密集型行业,也可以归属于服务业,酒店服务的产品具备无形性和消费性的双重属性。酒店员工通过与顾客面对面提供优质的服务。人力资源管理是酒店行业的重要课题,如何才能通过资源优化配置提高人员工作积极性,并为酒店服务水平的提升创造条件,从而满足不同客户的差异化需求以提高酒店收益是相关研究的重点,人力资源合理配置也是提高酒店核心竞争力的关键。绩效管理直接反映了酒店实际管理水平,且能够有效提升酒店的核心竞争力。目前各行业也会主要通过绩效管理的方式来激发员工活力,力求通过挖掘员工价值为本企业创造更多的利益,因此,企业想要立足于激烈的市场竞争中获得长远发展,必须建立和完善绩效管理体系。亚朵酒店作为一家中高端酒店对绩效管理给予足够关注,在激烈的市场竞争中通过科学的绩效管理提升服务质量,为企业核心竞争力的提高奠定了基础,加强绩效管理也成为亚朵酒店管理者的广泛共识。本文以长春市政府亚朵酒店（以下简称:亚朵酒店）作为研究对象,对绩效管理领域的相关研究资料进行分析,结合调查问卷法和访谈法对亚朵酒店绩效管理体系的现状进行调查研究,立足于实际情况,分析亚朵酒店绩效管理领域的不足,为绩效管理体系优化提供资料参考。调查研究发现,亚朵酒店目前在绩效管理工作中仍存在诸多问题,比如未做好绩效考核结果的反馈及应用工作、缺乏科学合理的绩效管理流程、绩效考核目标不明确和绩效考核指标不科学等。通过对于亚朵酒店实际问题的研究,得出该公司的管理理念需要更新,员工需要进行培训,考核指标需要重新确定,考核制度需要进一步完善。结合本人酒店工作实际经验,利用平衡计分卡和关键绩效指标法对亚朵酒店当前的绩效管理体系进行优化。分别从以下几个方面进行:酒店的目标需要确定,绩效考核指标需要确定,考核体系需要完善,考核制度需要制定等。采用案例分析的方式对研究内容进行分析。最后从多个角度出发为绩效管理工作的顺利开展提供保障措施。