随着我国经济发展，人口增加和工业化、城市化进程的加快，资源消费强度进一步加大,资源约束矛盾日益突出，环境压力越来越大。开展资源综合利用，提高资源利用效率是实施节约资源基本国策，转变经济增长方式，发展循环经济，建设资源节约型和环境友好型社会的重要途径和紧迫任务。目前，我国在杜仲利用过程中，就存在杜仲叶资源被严重浪费的现象，为了加快对杜仲叶资源的有效开发利用，本实验针对这一问题进行了相关探索。研究适合于杜仲叶中富含的具有多种生理活性的黄酮类物质的提取技术，优化提取精致纯化过程的参数，采用光谱色谱等技术对黄酮成分进行鉴定。同时,对杜仲叶黄酮进行体外抗氧化性研究，包括还原性，对自由基的抑制作用，对红细胞溶血和脂质过氧化抑制等不同体系的抗氧化能力，以及黄酮浓度与抗氧化性的剂量关系。 实验结果表明，超声技术适合于杜仲叶黄酮的提取，提取过程选用体积分数40％的乙醇溶液，在料液比为1:60(杜仲叶质量/g：溶剂体积/mL)下，浸泡2.5h后，以超声频率59KHzpower100％处理2次，每次进行60min，结果提取率为17.14％，总黄酮含量为41.83％。利用AB-8型树脂进行精制，吸附黄酮原液浓度为0.3mg/mL，在pH4～5条件下上样，70～90％的乙醇进行洗脱，精制后黄酮含量提高到78.62％。杜仲叶黄酮清除羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基、ABTS自由基的IC50分别为66.67、90.23、8.10和18.55μg/mL，抑制红细胞溶血的IC50为0.6216mg/mL，对脾脏的脂质过氧化抑制作用最强，IC50为0.6506mg/mL。实验证明超声技术是一种十分高效的提取技术，杜仲叶黄酮提取率高，提取物中黄酮含量高，而且成本较低，相对于其他提取技术优势明显。AB-8型树脂是有效的精制杜仲叶黄酮的树脂，可以极大地提高提取物中总黄酮含量。杜仲叶黄酮有着良好的抗氧化能力，清除自由基的能力较强，同时可以有效抑制红细胞溶血，抑制脂质过氧化的发生。且具有明显的浓度-剂量效应，即随着黄酮浓度的增大，抗氧化能力不断增强。杜仲叶黄酮含量高，提取便捷，抗氧化作用明显，可以作为降血压、降血脂、抗衰老、抗癌等多种功能食品、药品、保健品的有效成分，本实验结果对于促进杜仲叶资源的有效开发利用，促进循环经济发展有着积极意义。