本论文对磺胺类兽药残留的化学发光免疫检测方法进行了深入系统的研究。通过免疫兔子获得抗磺胺类药物多克隆抗体。全面优化了检测方法中的各个参数,包括抗体包被量、酶标抗原的浓度、酶标抗原稀释液的种类及发光底物的浓度,建立了磺胺类药物的化学发光酶联免疫检测方法,并对方法的性能指标进行了系统评价。该化学发光免疫检测方法的特异性通过十六种磺胺类药物的竞争反应进行了测定。与传统的显色酶联免疫吸附测定方法相比,灵敏度普遍有所提高,有的要提高2～3倍。十六种磺胺的最低检测限范围在0.1～31.0μg/L。选取了鸡肉和猪肉作为主要检测样品,通过磷酸盐缓冲液简单稀释即可消除样品的基质影响。实验选取了磺胺异噁唑、磺胺噻唑、磺胺甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪和磺胺吡啶五种磺胺药物进行了添加回收实验。结果表明用磷酸盐缓冲液作为提取溶剂的平均回收率为62.1～110.3%,且变异系数普遍在15%以下。通过高效液相色谱检测方法对已建立的化学发光免疫检测方法进行了确证。并将两种方法的检测结果进行线性回归分析,其中鸡肉和猪肉样品的相关系数R~2分别为0.9546和0.9379,说明该检测方法的准确性较好。本实验还对猪肉样品添加回收测定结果与显色酶联免疫吸附测定的结果进行了比较,相关系数为0.9481,表明两种免疫检测方法一致性较好。论文还对发光底物的进行了探索,研究出了底物新配方。虽然其稳定性仅为7天左右,但可为进一步研究发光底物提供参考。该化学发光免疫检测方法可以满足美国和欧盟对磺胺类药物最高残留限量100μg/L的检测标准,并为进一步研究其他农兽药的化学发光免疫检测奠定基础。