论文部分内容阅读
本试验选用5只约1.5岁装有永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊公羊,采用5×5拉丁方试验设计,分别添喂0%、0.4%和0.8%赖氨酸盐酸盐,井以添喂等氮量尿素为对照(0.13%和0.26%),分别记为0%(组1),0.4%赖氨酸织(组3),0.8%赖氨酸组(组5),0.13%尿素组(组2,与组3等氮量),0.26%尿素组(组4,与组5等氮量)。研究添喂赖氨酸对绵羊白由采食、瘤胃微生物区系、瘤胃代谢和整体消化代谢的影响。结果表明,组1、2、3、4和5的干物质采食量分别为1625.4±108.2、1646.9±127.4(P>0.05)、1714.1±107.1(P>0.05)、1701.7±85.3(P>0.05)和1817.3±90.2(P<0.05)g/羊/日;瘤胃液细菌总数分别为102.21±9.91、105.85±10.95(P>0.05)、121.51±11.00(P<0.01)、107.76±12.41(P>0.05)和126.63±13.72(P<0.01)×109个/ml;其中球菌数量分别为91.41±9.21、94.19±9.30(P>0.05)、110.76±9.97(P<0.01)、96.52±9.80(P<0.05)和118.92±7.96(P<0.01)×109个/ml;各组间瘤胃液原虫数量分别为8.31±1.17、8.62±1.32(P>0.05)、9.70±1.23(P>0.05)、8.59±1.28(P>0.05)和8.79±1.24(P>0.05)×105个/ml;真菌DNA拷贝数分别为9.19±2.17、9.31±2.35(P>0.05)、10.38±3.35(P>0.05)、9.64±3.22(P>0.05)和9.66±3.30(P>0.05)×107拷贝数/ml。各组瘤胃液总挥发性脂肪酸浓度分别为104.00±19.57、103.57±15.16(P>0.05)、113.95±13.87(P<0.05)、111.88±14.54(P>0.05)和116.68±14.35(P<0.01)mmol/L;乙酸浓度分别为76.30±15.05、75.90±11.92(P>0.05)、81.96±10.72(P>0.05)、80.90±10.70(P>0.05)和83.18±9.29(P<0.05)mmol/L:丙酸浓度分别为15.14±2.89、15.53±2.35(P>0.05)、17.82±2.48(P<0.01)、17.69±3.21(P<0.01)和18.24±3.41(P<0.01)mmol/L;丁酸浓度分别为10.87±2.69、10.45±2.63(P>0.05)、12.31±3.08(P>0.05)、10.95±2.34(P>0.05)和13.05±3.32(P<0.01)mmol/L;氨态氮浓度分别为23.95±10.86、25.37±12.27(P>0.05)、25.00±12.40(P>0.05)、24.25±12.22(P>0.05)和25.27±11.74(P>0.05)mg/100ml。各组绵羊的有机物表观消化率分别为62.78±2.94%、64.21±3.71%(P>0.05)、66.74±3.54%(P>0.05)、66.75±3.53%(P>0.05)和69.02±4.09%(P<0.05);粗蛋白表观消化率分别为55.63±3.66%、56.48±6.30%(P>0.05)、59.57±2.63%(P>0.05)、61.06±3.41%(P>0.05)和65.89±1.38%(P<0.01)。各组绵羊的氮保留分别为2.8±0.79、3.92±0.96(P>0.05)、4.15±1.04(P>0.05)、4.52±0.50(P<0.05)和5.95±0.69(P<0.01)g/羊/日。本试验表明,添喂赖氨酸可促进绵羊自由采食量,提高瘤胃液总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸和丁酸浓度,增加瘤胃液细菌、特别是球菌总数,而对原虫和真菌数量均无显著影响。添喂赖氨酸提高绵羊的有机物和粗蛋白的表观消化率,增加绵羊的氮保留。而添喂尿素的作用要弱于添喂赖氨酸,表明赖氨酸有不同于尿素的作用。因此得出结论,给成年绵羊添喂赖氨酸,可以增加瘤胃细菌数量,从而提高瘤胃消化代谢能力,改善动物营养状况。