毕赤酵母表面展示海藻糖合酶技术的研究

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【摘要】

：

海藻糖合酶是一种能够一步法转化麦芽糖生成海藻糖的酶制剂,其底物专一性较高,使用该酶生产海藻糖工艺简单,不受底物麦芽糖浓度的影响,是工业生产海藻糖的首选。为获得具有生产海藻唐合酶能力的毕赤酵母表面展示载体,以实验室筛选的恶臭假单胞杆菌Pseudomonas putide P06海藻糖合酶基因为模板,PCR扩增得到海澡糖合酶基因(tres,2064 bp),连接至pPICZαA质粒中,获得重组质粒pP

【作者】

：

李梦悦

【机构】

：

齐鲁工业大学

【发表日期】

：

2016年05期

【关键词】

：

海藻糖海藻糖合酶毕赤酵母表面展示重组表达

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