随着人们对生活质量和健康生活的要求逐步提高,葡萄酒的消费和市场需求呈现逐年递增的趋势,且葡萄酒具有高文化附加值,作为高雅的象征迎合了新富阶层追求时尚、奢侈消费的需求。人们对酒类的需求同其它食品一样,也在向“安全无害、营养保健、回归自然”的方向发展,葡萄酒则以它特有的风格和品质具备了以上条件葡萄酒的好处,正被我国越来越多的人认识和接受,不少人改变了过去的以白酒为主的饮酒习惯,葡萄酒逐渐在我国走红。新疆焉耆县是有名的酿酒葡萄产地,具有得天独厚的资源优势,产业政策优势,其葡萄品质在全国享有盛誉,近年来焉耆县葡萄产业化发展迅猛,目前已形成相当大规模的酿酒葡萄种植基地。本论文以此为研究背景和意义,阐述了焉耆县发展葡萄酒产业所具备的优势,从焉耆县葡萄酒产业发展现状,经济效益分析,必要性分析三个方面分析了该县葡萄酒产业所具备的发展潜力。然后在此基础上提出了六点该县葡萄酒产业发展所存在的不足:①企业发展思路不明确,缺乏统一规划;②酿酒葡萄栽培管理粗放,基地建设存在诸多问题;③酿酒葡萄品种单一,葡萄酒原料的供应与生产脱节;④生产模式、栽培模式、采摘模式落后。并围绕葡萄产业集群化发展为重点提出了相应的完善措施:①注重政府发挥主导作用;②高度重视基地建设,注重提高原料品质;③建设专业乡都葡萄酒生产队伍;④重视葡萄酒文化和品牌影响力;⑤加大招商引资力度;⑥以乡都为中心的葡萄酒产业集群的发展;⑦政府加强行业监管。