本翻译之源语言文本节选自王仕佐、杨明及黄平编写的《谙香·沉醉与求索》中第三章《‘禅茶一味’的酒文化解读》,所译部分以中国传统茶道与禅道的文化精神底蕴为主体,以中国酒文化内敛为基础,涉及到禅茶历史,做人与禅茶精神的关系等。笔者在翻译过程中遇到了大量的佛教文化负载词,四字词语以及中国古代文化典籍,带有非常强烈的文化特征,因此笔者选择以文化翻译观为理论指导,以翻译的文化功能对等为原则,对文本背后文化因素进行了深入理解和准确阐释,通过对具体翻译案例的分析和处理,采用了直译、意译,以及增译法等技巧解决了翻译困难,总结归纳出了针对文本所蕴含的佛教文化意象词及所引用的典籍而采取的翻译策略和具体的解决办法,最后,通过对本次翻译实践的总结思考,译者认识到虽然译文经过了多次修改与润色仍有很多缺点不足,但希望本次翻译研究可以对笔者的翻译能力有所提高,也能对其他翻译爱好者有所借鉴和帮助。