随着我国经济和技术水平的发展,工程建设的规模也越来越大,质量成为研究领域的焦点。人们随着对工程质量的关注,建设工程项目质量风险评价成为建设工程质量风险管理的重要的管理手段。建设工程风险预警系统也成为预控或减少风险的有效方法。本文针对这两方面,应用系统工程理论以及模糊数学方法展开研究。本文首先介绍了国内外建设工程项目质量风险管理的发展现状,并提出了我国目前所存在的一些问题,并运用工程项目质量风险评价的一般理论和系统论分析了影响建设工程项目施工阶段过程中建设项目质量的风险因素,再进行评价并建立建设工程质量风险评价模型,通过MATLAB7.0软件对BP网络进行train函数训练。通过案例分析可以看出评价效果不错。最后,文章在建设工程项目质量风险评价的基础上,还着重分析和研究了风险预警系统,并且通过建立风险预警区间对那些有风险的项目采取对策进行预控或降低风险,同时引案例说明预警系统的实用性和操作性。本论文在增强质量风险防范意识,提高项目管理者的质量管理水平方面具有一定的实用价值。