奶茶是一种起源于台湾从90年代开始盛行的茶类饮料,融合了茶的芳香和牛奶的香甜,已经成为人们日常饮品的选择之一。目前市场上有“一点点、Coco、素匠泰茶、厝内小眷村”等不同品牌,与此同时越来越多的新品牌加入竞争行列中,使得整个行业的竞争更加激烈,也说明奶茶市场被投资人看好、前景广阔。厝内小眷村是来自台湾的一个奶茶饮品品牌,团队所有员工都来自台湾饮品店,有着丰富的工作经验,自品牌创立以来在华东地区深受欢迎,目前已经在江浙沪等地连锁开店近100家,2018年预计在全国开立300家连锁店铺。本文在分析国内奶茶饮品市场基础上,首先,针对南京市场设计市场调查问卷,通过现场发放和网上调查方式进行了问卷的发放,从产品价格、品类、营销方式等维度对厝内小眷村奶茶饮品及其竞争对手进行了详细的数据分析,并用雷达图、折线图、柱状图等图表对调查结果数据进行了可视化展示,找出厝内小眷村奶茶饮品营销策略中的主要困境和问题;然后,根据“厝内小眷村”奶茶饮品企业现状,通过SWOT分析法对其内部和外部的营销环境进行分析,探索其发展的优势、劣势;最后,基于美团外卖平台的销售数据进行关联分析,并依据市场调查结果,针对营销存在问题进行了厝内小眷村奶茶饮品营销策略的优化,以提高厝内小眷村的营销能力和市场占有率。本文认为厝内小眷村应该将主要资源投入到产品及促销策略上:产品上要凭借台湾研发团队的技术优势;同时紧紧跟随消费者需求、推陈出新,丰富产品的口感和品质;及时推出更多的产品组合;促销上要进行多途径的营销推广,以提升产品的知名度。