论文部分内容阅读
土壤镉(Cd)污染问题已成为人们最为关注的问题之一,土壤中的Cd进入植物中不仅抑制植物正常生长,导致农产品中Cd含量超标,还能通过食物链威胁人体健康。黄瓜(Cucumis sativaus L.)是日常生活普遍食用的蔬菜,在Cd污染环境中易积累Cd,因此提高黄瓜营养与安全品质是保证人们食用的前提。目前,生产上常用嫁接技术来提高黄瓜的抗逆能力,而南瓜是黄瓜嫁接常用的砧木,但是不同南瓜作为砧木进行嫁接的效果不同。因此,本文以筛选得到的5种耐Cd能力较强且积累能力弱的南瓜作为砧木,3种西南地区常用的黄瓜(’驰誉601’、’绿冠A8’、’圣优68’)作为接穗进行嫁接,研究了 Cd胁迫下不同砧木嫁接对黄瓜镉积累的缓解效果,并进一步探索了产生这种缓解效果的主要原因。主要研究结果如下:(1)Cd胁迫下,’津油108’种子活力指数最大,达到84.76%;幼苗生长状况良好,MDA含量与对照无差异,耐性强;且地上部Cd含量和转移系数均显著低于其它砧用南瓜,综合隶属函数值位居第一。’野木一雄’与’鑫力3号’种子活性较强;幼苗生长状况较好,MDA含量升高幅度较小;且地上部Cd含量和转移系数均较小,综合隶属函数值次之。’青佳砧甲’和’抗线1号’耐Cd能力及吸收转运能力居中。说明’津油108’、’野木一雄’、’鑫力3号’、’青佳砧甲’、’抗线1号’相比其它5种砧用南瓜具有较强的耐性,对Cd的吸收转移能力较弱,可作为嫁接砧木。(2)Cd胁迫下,采用Cd耐性强及吸收转运能力弱的5种砧用南瓜嫁接后对3种黄瓜果实中的Cd积累均有一定的缓解作用,其中以’津油108’、’野木一雄’为砧木嫁接时,黄瓜生物量显著高于相应对照及其它嫁接黄瓜,且果实中Cd含量降低至安全标准范围内;果实Vc含量与可溶性糖含量均显著高于相应对照及其它嫁接黄瓜,营养品质较高,嫁接改善效果显著。而以’鑫力3号’、’青佳砧甲’和’抗线1号’为砧木嫁接后,黄瓜果实Cd含量降低幅度较小,改善效果一般。(3)Cd胁迫下,以’津油108’、’野木一雄’作为砧木,3种黄瓜作为接穗的黄瓜砧木嫁接苗地上部生物量显著高于相应黄瓜自根嫁接苗和自根苗;其根系Cd含量显著高于相应黄瓜自根嫁接苗与黄瓜自根苗,但接穗中的Cd含量显著低于黄瓜自根嫁接苗与黄瓜自根苗,降低幅度分别为36.37%～70.32%、27.05%～69.36%,对黄瓜地上部Cd积累有显著的缓解效果,证明了嫁接缓解黄瓜中Cd积累的主要因素来自于砧木的耐Cd能力与转运能力。综上所述,’津油108’、’野木一雄’、’鑫力3号’、’青佳砧甲’、’抗线1号’5种砧用南瓜对Cd耐性强、吸收转运能力弱;作为砧木进行嫁接后对黄瓜果实中的Cd积累均有一定的缓解效果,其中’津油108’与’野木一雄’的缓解效果最显著;且嫁接缓解黄瓜果实Cd积累的主要原因来自于砧木对Cd的耐性和吸收转运能力。