旅游活动是人类较高品位和格调的消费方式,是精神追求和文化享受的新型载体。大学生是有文化、有知识、素质比较高的一个群体,有较高的精神追求,对生活充满着期望和热情,对所有美好的事物都充满着好奇和喜爱,热爱祖国的山山水水、风土人情。因此,外出旅游成了众多大学生丰富人生阅历,增长见识,了解社会的重要途径,同时旅游也成为了大学生学业以外的一个重要知识结构补充。目前,高校学生已逐渐成为我国重要的旅游细分市场,具有很大的开发潜力。本文运用马斯洛需要层次理论、消费者行为学理论、计划行为理论的精髓,提炼出三个影响因素：出行前旅游决策、对旅游目的地的感知和旅游动机,构建了大学生旅游消费行为影响因素模型、提出假设,设计调查问卷并以长沙市在校大学生为例对10所高校的在校大学生进行调查,对调查问卷的数据进行SPSS统计分析,对假设进行验证。结果表明,不同人口统计特征的大学生旅游者在出行前旅游决策、对旅游目的地的感知、旅游动机和旅游目的地的选择上存在一些差异；出行前旅游决策、对旅游目的地的感知、旅游动机三者与旅游目的地的选择都显著相关。最后,从旅游行政部门、旅游企业、高校三个方面提出了关于开发大学生旅游消费市场的相关建议：旅游行政部门的宏观调控、旅游企业的完善服务、高校的正确引导。