随着全球化的进程,贸易自由化的趋势已经不可阻挡,贸易自由化给贸易各国带来了经济利益的同时,贸易自由化进程的发展以及贸易增长无疑对环境施加了一定压力。因此世界各国面对不同的环境问题,纷纷出台针对本国的环境规制。基于此背景下,环境与贸易之间的相互作用逐渐受到学术界的关注。欧盟是世界上仅次于中国的第二大猪肉生产地,也是我国猪肉产品进口的主要地区。同时欧盟也拥有着一套全球领先的环境治理体系。在巨大的生猪养殖数量情况下,欧盟通过实施现代化的环境规制,对生猪养殖产生的环境污染控制产生显著效果。因此本文以欧盟环境规制为导向,分析其对中国-欧盟猪肉产品贸易产生的影响。本文通过综合运用文献分析、理论推导、实证分析等研究方法,对欧盟环境规制对中欧猪肉贸易产生的影响进行研究。本文首先对国内外相关文献和理论进行系统化梳理,从理论上分析环境规制对贸易产生的影响机制。其次,通过对环境规制的定义和分类,对欧盟生猪产业污染特征、环境规制发展历程以及主要的环境规制手段进行梳理分析。接着再对已有文献分析归纳,对现有环境规制的水平测度方式进行归纳,并选取欧盟生猪产业主要污染物排放量构建综合排放强度衡量欧盟生猪产业环境规制强度。最后,在前文基础上,运用Hausman检验、方差膨胀因子检验、固定效应模型计量分析方法,建立国家面板数据,对欧盟生猪产业环境规制对中欧猪肉产品进口贸易的影响进行实证分析。通过前文理论和实证的分析结果,站在生态环境保护以及可持续发展视角分析,欧盟实行严格的环境规制与国际贸易之间并不相悖,若实施恰当的环境规制政策,有助于改善环境质量,同时也能刺激生猪产业提升其国际竞争力。因而为推进我国生猪产业可持续发展,充分发挥环境规制带来的监管和创新激励作用,对照欧盟实行的环境规制,结合我国生猪产业目前实施的环境规制,本文提出了中国生猪环境治理可借鉴欧盟生猪环境污染治理的优秀经验的建议,包括实施工业设施排放和转移登记制度,建立完善的生猪产业污染物排放标准及监测系统等。本文为政府制订环境政策和生猪企业未来发展提供一定的参考,但由于中国出口至欧盟的猪肉贸易数据不足,未能从双边贸易角度分析欧盟环境规制对中国猪肉产品出口至欧盟产生的影响,实为憾事,希望以后可以改进,使得研究更加全面。