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通过模拟土柱法研究了硝化抑制剂DMPP（3,4—二甲基吡唑磷酸盐,3,4-dimethylpyrazole phosphate,DMPP）对土壤硝酸盐（NO3--N）和钾（K）淋失的影响;探讨了含硝化抑制剂DMPP复合肥（ENTEC（?）,12-12-17）在蔬菜、瓜果上的应用效果,取得如下主要结果: 1.通过室内模拟土柱法研究了硝化抑制剂DMPP对两种不同质地土壤中硝酸盐（NO3--N）和钾（K）淋失的影响。结果表明,DMPP能够显著减少土壤硝酸盐的淋失。在砂土中,urea+DMPP、ASN+DMPP处理硝酸盐淋失量分别比urea、ASN减少15.48mg、51.42mg,减少率分别为51.29%、55.32%;在粘土中,urea+DMPP、ASN+DMPP处理硝酸盐淋失量分别比urea、ASN减少10.55mg、7.26mg,减少率分别为64.88%、19.70%,均达到了显著性水平。urea+DMPP、ASN+DMPP处理的矿质氮（NH4++NO3-）-N淋失总量分别比urea、ASN显著减少,在砂土中减少率分别为17.96%、48.17%,在粘土中减少率分别为31.07%、15.21%,差异均达到显著性水平。DMPP也能够减少土壤中K的淋失,但仅在砂土中ASN+DMPP与ASN处理之间差异达到显著。同时DMPP也能够提高残留在土壤不同深度中NH4+-N含量,降低NO3--N含量。以上结果说明硝化抑制剂DMPP可以很好地减少土壤硝酸盐的淋失。从总体看来DMPP在砂土中应用效果要优于在粘土中的应用效果。 2.通过大田试验研究了ENTEC对芹菜生长、营养品质及土壤氮的影响。结果表明,等氮条件下,与普通复合肥基施相比,ENTEC一次性基施可提高芹菜产量,基施N67.5kg·hm-2处理与基施N54.0kg·hm-2处理分别比对照增产5.78%,10.14%,因此,在芹菜中提倡ENTEC一次性作基肥施用。ENTEC也可降低芹菜可食部分硝酸盐含量,提高Vc、游离氨基酸、可溶性糖、N、P含量,进而改善品质。施用ENTEC后土壤中氮残留多,有利于保持地力,且省工省力,促进蔬菜养分综合高效管理。 3.通过大田试验研究了ENTEC在减少施用次数和用量条件下对茄子产量和营养品质的影响。结果表明,与普通尿素相比,等氮量下ENTEC在减少施用次数2次情况下能够显著提高茄子产量,施氮量减少20%时也不会造成茄子减