纤维素酶解过程中离子液体对酶作用研究

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论文主要研究了离子液体与纤维素酶降解纤维素时的过程以及作用。包括离子液体对纤维素的作用和离子液体对纤维素酶的作用。实验研究了两种离子液体1-乙基-3-甲基咪唑醋酸([Emim]Ac)、1-乙基-3-甲基咪唑磷酸二乙酯([Emim]DEP)的作用。纤维素方面,在离子液体的作用下,[Emim]Ac和[Emim]DEP溶解纤维素的时间分别为12h和10h,结晶指数分别降为70.7%和65.5%。通过X衍射、红外、扫描电镜等表征手段可以看出[Emim]DEP对纤维素的预处理能力强于[Emim]Ac。在纤维素酶解过程中,主要是以酶的活性来判断离子液体对其的作用。试验分别测定了离子液体对纤维素总酶活、葡萄糖内切酶、葡萄糖外切酶、β-葡萄糖苷酶的影响,以及微晶纤维素和纤维二糖混合物为底物时的影响。结果表明,在酶解过程中,当加入的离子液体的质量分数小于2.0%时,离子液体的加入促进了酶解过程的顺利进行,当IL的质量分数达到0.5%时,离子液体对酶解过程的促进作用达到了最高点,通过计算得出[Emim]DEP和[Emim]Ac可以使酶解率提高29.4%和25.2%。在离子液体最适宜加入量下(质量分数为0.5%的IL),对纤维素酶系中三种酶的活性分别进行检测,我们会发现,β-葡萄糖苷酶的酶活变化最大,在[Emim]Ac和[Emim]DEP的作用下,该酶活性提高了23.9%和28.7%。葡萄糖外切酶的酶活分别提高了13.3%和23.2%。以微晶纤维素和纤维二糖混合物为底物时,加入0.5%的离子液体作为对比,随着纤维二糖含量的增加,其对葡萄糖外切酶的抑制作用加强。加入离子液体对酶活的下降可以起到抑制作用,而且[Emim]DEP的效果要强于[Emim]Ac。
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