板栗(Castanea mollissima BI.)为壳斗科栗属植物,是我国利用得很早的一个树种,也是我国重要的木本粮食树种之一。前人对板栗的研究多集中于板栗的生理生化、良种繁育、栽培技术等方面,而了解不同品种板栗的开花结实规律不仅为生殖发育研究提供基础,也为花期人工辅助授粉、授粉树配置、科学施肥等优质高产栽培技术提供重要的科学依据。本文选取引种到迁西地区的罗田乌壳栗、燕昌、长安明拣栗和泰安薄壳栗以及迁西本地品种燕龙5个品种为研究对象,从开花特性、授粉特性、果实生长特性3个方面进行研究,以期为迁西地区板栗优良种质开花物候掌握、授粉品种配置及水肥管理技术提供理论依据和实践指导,主要研究结论如下:1、在罗田乌壳栗、燕昌、长安明拣栗、泰安薄壳和燕龙5个品种中,雄花期持续时间为20～26d,雌花期持续时间为21～27d;不同品种间,板栗雄花序长度存在显著差异,而雄花序总花簇数相差较小;同品种而言,板栗雄花序长度大于两性花序长度,两性花序长度越长,两性花序的雌雄花间距则越大;5个板栗品种结果性状表现出较大差异,这与品种、立地条件和气候因子有密切关系。2、以’燕龙’为母本,异花、自花及自然授粉处理试验结果表明,泰安薄壳栗和长安明拣栗是燕龙较好授粉品种,其中泰安薄壳栗授粉,可显著提高燕龙的座苞率、结实率、苞内坚果数和出实率;长安明拣栗授粉,可显著增加燕龙单粒重,坚果宽、厚、高,以及总苞鲜重和总苞长、宽、高。燕龙坚果淀粉含量、可溶性糖含量及脂肪含量具有花粉直感效应,以可溶性糖含量最明显,坚果矿物质元素含量上同样具有花粉直感效应。不同品种授粉对燕龙坚果蛋白质、淀粉、可溶性糖、脂肪以及矿物质元素含量有不同影响。3、在果实生长发育过程中,5个不同品种板栗的坚果鲜重、坚果干重以及总苞鲜重、总苞干重、苞皮鲜重、苞皮干重变化均呈现的是“慢-快-慢”的“s”型曲线,坚果宽、厚、高和总苞长、宽、高变化均呈现的是“快-慢-快-慢”的“双s”型曲线。4、在坚果生长发育过程中,5个不同品种板栗坚果的蛋白质含量总体呈下降趋势,淀粉含量呈不断升高趋势,可溶性糖含量变化呈先上升后下降的单峰曲线,脂肪含量呈波动变化趋势,K、Fe元素含量呈波动下降趋势,Mn、Ca元素含量呈先上升后下降的趋势,Cu、Zn、Na、Mg元素含量总体呈下降趋势。在苞皮生长发育过程中,5个不同品种板栗苞皮K元素含量变化甚微,Mn元素含量呈波动升高变化趋势,Cu和Zn元素含量变化呈单峰曲线,Mg元素含量变化呈双峰曲线,Na元素含量变化为先升高然后趋于稳定的曲线,Ca、Fe元素含量总体呈逐渐降低趋势。