随着市场经济形式的变化和现代管理方法的创新发展,绩效管理这种先进的管理理念越来越受到企业的重视。但当管理者真正地把绩效管理引入企业的运营中时,却发现种种问题,实际结果并不乐观。本文从辽宁鹿城酿酒有限责任公司(以下简称鹿城酿酒公司)绩效管理存在的问题着手,通过理论与现实情况相联系,为其设置了绩效考核指标和改善了绩效管理环节,目的是要解决鹿城酿酒公司现行管理中的绩效管理问题。本文以鹿城酿酒公司的绩效管理现状为研究对象,通过对相关理论知识的学习,查阅文献,利用访谈和调查问卷的方式,深入公司内部,了解公司现阶段的绩效管理现状,发现公司在绩效管理方面存在的主要问题,参考绩效管理案例,结合理论分析产生问题的原因,以公司战略规划为依据,联系白酒行业的特点和企业的实际情况,综合使用关键绩效指标法和目标管理法,完善绩效管理环节,为鹿城酿酒公司量身制定一套适合现阶段企业发展的绩效管理体系,并且给出了绩效管理体系的实施方案和实施保障。通过探讨和分析,本文为鹿城酿酒公司进行了绩效管理体系的设计构建。研究有利于鹿城酿酒公司绩效管理工作的开展,通过对员工绩效体系的有效实施,提升个人、部门以及公司整体的绩效,提高企业绩效管理水平,确保企业战略目标的实现,最终达到推动企业发展的目的。