中国传统图形在中式餐饮VI设计中的理论研究和实践研究是本文研究的重点。本文提出中国传统图形应用在VI设计中是现代中式餐饮企业品牌发展的需求。传统文化是华夏民族数千年凝结的智慧结晶,更是中华文明的体现。无论是传统图形还是传统色彩在现代VI设计中都有着深远的指导意义。本文通过归纳法和例证法从系统的角度来分析中国的传统图形和现代中式餐饮企业的VI设计,分析传统图形在中式餐饮企业VI设计中应用的设计方法,借鉴传统图形在中式餐饮企业运用中的价值和审美,启示和发展设计思维,从而打破传统的VI设计理念,力争使中式餐饮企业能够不断的提升品牌影响力。同时,从论文价值角度来讲,通过作者对“味道”中式餐饮企业的VI设计方案的创作和实践,分析和论证了传统图形在中式餐饮企业VI设计中的价值,只有将传统和现代结合起来,才能使我国的中式餐饮企业VI设计既有民族性又具现代感。现代中式餐饮企业的文化气息和亲和力需要依靠企业形象和文化的宣传的力量来起到推动作用。帮助企业在大众心中产生认同感,中国传统图形的运用,满足了消费者对文化的需求,有利于VI系统的动态延展性。最终希望本文所得出的中国传统图形在中式餐饮企业VI设计中应用研究的方法,对设计师在进行中式餐饮企业VI设计的时候能够有一定的参考价值。