乙酰基吡嗉是一种香料,天然存在于炒花生、爆玉米、芝麻油、榛子等中,并用于玉米、芝麻、花生、牛肉等食用香精,也可用于烟用香精。由于乙酰基吡嗉化合物的特殊结构、生理活性和反应活性,目前已经用于合成抗菌、抗疟疾、抗肿瘤、抗病毒和治疗疼痛、癫痫、帕金森病的药物中。此外可用于合成贮能材料、光敏材料等。本论文的工作分为两大部分:第一部分:乙酰基吡嗪的合成研究。本论文研究了以邻苯二胺为原料,与乙二醛环合生成喹喔啉,高锰酸钾氧化喹喔啉并经酸化得到吡嗪二甲酸,吡嗪二甲酸经脱羧、酯化,Claisen酯缩合、水解脱羧得到乙酰基吡嗪。对各步的反应条件进行了改进,得到了适合工业化生产乙酰基吡嗪的方法。第二部分:乙酰基吡嗪的工艺开发。设计年产500吨乙酰基吡嗪的生产工艺,对乙酰基吡嗪及其中间体进行物料衡算、热量衡算、设备选型、三废的处理及排放等计算与设计。