葛花(FlosPuerariae)为豆科(Leguminosae)植物野葛(PuerariaLobata(Willd)Ohwi)的干燥花蕾，广泛分布于我国陕西、湖南、河南等省，在韩国、日本等国家也有分布。该药性凉，味甘，入足阳明经。《神农本草经》、《本草纲目》等均记载其具有解酒醒脾之功效，主治伤酒发热烦渴、不思饮食、呕逆吐酸、吐血、肠风下血等症。 国外研究报道其化学成分主要为异黄酮类和皂苷类化合物。药理研究发现，葛花所含异黄酮类化合物具有解酒保肝等作用，其皂苷类化合物具有降低血糖血脂以及抗诱变等作用，具有很大的开发利用价值。本文应用现代化学理论和分离技术，对该植物进行了系统的化学成分研究，并对其中含量较大的葛花苷进行了药理活性试验。 应用硅胶柱层析、大孔吸附树脂、制备液相等手段，从葛花的提取物中分离得到了18个化合物，根据其理化性质并运用UV、IR、ESI-MS、NMR、元素分析等方法，参考相关文献报道的数据，鉴定出其中的17个化合物的结构，分别为尼泊尔鸢尾素(Irisolidone，Ⅰ)、尼泊尔鸢尾素-7-0-β-D-葡萄糖苷(Kakkalidone，Ⅱ)、葛花苷(Kakkalide，Ⅲ)、染料木素(Genistein，Ⅳ)、鸢尾苷(Tectoridin，Ⅴ)、染料木苷(Genistin，Ⅵ)、印度黄檀苷(Sissotrin，Ⅶ)、胡萝卜苷(Daucosterol，Ⅷ)、β-谷甾醇(β-Sitosterol，Ⅸ)、鹰嘴豆素甲(BiocaninA，Ⅹ)、正己基棕榈酸酯(n-Hexylpalmitate，Ⅺ)、豆甾醇苷(Stigmasterolglucoside，Ⅻ)、正二十三醇(n-Tricosanol，ⅩⅢ)、尿囊素(Allantoin，ⅩⅣ)、葡萄糖(D-Glucose，ⅩⅤ)，其中化合物Ⅺ、Ⅻ、ⅩⅢ为首次从该植物中分离得到，Ⅵ、Ⅷ、ⅩⅣ、ⅩⅤ为首次从该植物花蕾中分离得到。同时部分鉴定了2个化合物ⅩⅥ、ⅩⅦ，均为不饱和的长链脂肪酸酯结构。 在化学成分研究的基础上，对分离得到的异黄酮化合物—葛花苷进行了初步药效学研究，通过葛花苷对大鼠凝血功能、血栓形成时间、血液粘度及血小板凝集功能的作用的试验研究，发现葛花苷能明显延长大鼠血浆凝血酶原时间(PT)、国际标准化比值(INR)、活化部分凝血酶时间(APPT)(P＜0.05)，但对血栓形成时间、血粘度及血小板聚集功能无明显影响。