中国加入 WTO 和国家西部大开发战略的实施,为内蒙古畜牧业带来了大发展的机遇。奶业是内蒙古畜牧业中具有比较优势产业。奶业是高效的畜牧产业,在国民经济中占有重要地位。改革开放以来,我国乳品行业产销两旺,已经成为国家大力鼓励发展的朝阳产业。中国加入 WTO 以后将会有更多的外国乳品企业参与中国乳品市场的竞争,这势必会给中国的乳品企业带来一定的压力。 面对挑战,年轻的中国乳品企业优势与不足并存,优势集中体现在对奶源和营销网络的控制,对市场环境的了解,以及本地消费者的地域情结。同时与发达国家的乳品企业相比,中国乳品企业在规模、管理水平、市场营销、发展战略等诸方面都存在着明显的差距。 面对巨大的市场潜力和对外开放的市场环境,中国乳品企业必须正视不足,积极探索提高竞争力的有效途径,从而制定相应的发展对策,把未来战略当作当前经营的目标。没有发展策略的企业是危险的,但不同规模的乳品企业需要根据各自不同的资源禀赋设计出切合自身条件的发展策略,只有这样中国乳品企业才能做大做强。 本文拟从分析内蒙古乳品加工企业所面临市场及发展前景入手,分析内蒙古乳品市场运作过程中所面临的一些问题,通过系统分析的基础上,寻找其合理发展的有效途径,并提出了促进内蒙古乳品加工企业产品市场合理运作及健康发展的战略对策及建议。