【摘 要】
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近年来,由于食品供应链这一复杂系统中各食品及其相关企业主体在管理上各自为阵、协调决策不利、信息共享程度不高、安全协调与衔接不够、综合治理力度不强,导致了各种各样的食品安全问题的爆发。因此,为了有效解决由于食品供应链系统各主体间协调决策不利所引起的食品安全问题,本课题利用复杂适应系统(CAS)理论和系统动力学(SD)理论,从分析食品供应链系统协调决策的复杂适应性特点和系统动力学特征入手,基于全局的视
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近年来,由于食品供应链这一复杂系统中各食品及其相关企业主体在管理上各自为阵、协调决策不利、信息共享程度不高、安全协调与衔接不够、综合治理力度不强,导致了各种各样的食品安全问题的爆发。因此,为了有效解决由于食品供应链系统各主体间协调决策不利所引起的食品安全问题,本课题利用复杂适应系统(CAS)理论和系统动力学(SD)理论,从分析食品供应链系统协调决策的复杂适应性特点和系统动力学特征入手,基于全局的视角考察了食品供应链系统的协调决策行为。课题首先对食品供应链系统内部主体间协调决策过程中,由于需求信息和食
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