吐鲁番市葡萄供应链管理模式构建研究

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吐鲁番地区是我国葡萄生产最主要的产区之一。吐鲁番地区生产的葡萄产品在国内市场甚至国际市场上,都享有很高的美誉度。葡萄产品是吐鲁番主要的农产品,也是当地经济的支柱产业,葡萄销售收入占农民全年总收入的60%以上。但是由于葡萄销售过程中,缺乏组织者,生产者在销售过程中竞相压价,鲜食葡萄和葡萄干售价低廉,葡萄产品附加值得不到实现,吐鲁番葡萄只有产品优势没有产业优势,种植农户的收入增长受到限制,制约了当地葡萄产业的发展。通过运用供应链管理模式对现有的葡萄流通进行重组,组织分散的农户参与市场竞争,目的是发挥吐鲁番葡萄资源优势,带动吐鲁番市葡萄产业的发展,增加葡萄种植农户收入。本文在概括分析了有关农产品物流、供应链的含义及理论的基础上,从供应链管理的角度,归纳、总结了吐鲁番葡萄生产、销售情况以及葡萄物流的现状,结合葡萄物流的特点,找出葡萄物流中存在的问题。采用逻辑分析和实证分析相结合的方法,借鉴供应链管理理论,结合农产品供应链管理模式中的三种主导模式,指出在葡萄供应链管理中选择第三方物流企业作为核心企业的原因,构建了以“第三方物流公司”为核心的葡萄供应链管理模式。同时,提出保障吐鲁番葡萄供应链运行的各项措施。
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