切花百合采前生长调节剂处理的保鲜效应研究

来源 :西北农林科技大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoxianjihuoma
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本研究以‘索邦’百合(Lilium oriental‘Sorbonne’)为试验材料,通过对切花百合进行不同参数的采前1-甲基环丙烯(1-MCP)处理,观测切花品质、测定瓶插寿命、采后生理等变化,优化1-MCP施用时期、施用浓度;同时探讨采前1-MCP以及生长调节剂普洛马林Promalin(有效成分为6-BA和GA4+7,二者各占1.8%)处理对切花百合保鲜效果以及低温贮藏效果的影响,以期为生产上探寻高效、无公害、易实施、无残留的切花百合保鲜方法,为拓展生长调节剂在切花保鲜中的应用提供新的技术工艺及准确的理论依据。取得研究结果如下:(1)对切花百合进行1-MCP进行采前参数筛选,结果表明,切花百合采前1-MCP处理的适宜使用时期为显色蕾期,适宜浓度为30μL/L,此参数下,花枝寿命最长,达15.5天。(2)25mg/L Promalin采前处理能够延缓切花百合采后瓶插期间的开放进程,维持水分平衡,有效缓解叶片的早衰,提高开花质量,延长切花瓶插寿命;30μL/L 1-MCP采前处理能够延缓切花的开放进程,并延长了瓶插寿命;二者复合处理对‘索邦’百合保鲜具有叠加效应;Promalin和1-MCP采前复合处理可以降低呼吸强度,减少花瓣中丙二醛的积累,降低脂氧合酶活性,延长其瓶插寿命,增大最大花径,并明显推迟最大花径的到来,复合处理能够延长花枝寿命2d,单花寿命0.8d,提高瓶插期间切花百合的品质。(3)采前1-MCP、Promalin处理均延缓了采后冷藏切花百合瓶插寿命的下降,抑制了贮藏期间切花干重的降低,降低LOX活性,减少MDA的积累,保持贮藏过程中ATP合酶、SDH、CCO、Ca2+-ATP酶活性,维持较高的ATP含量和能荷水平,从而延缓出库后切花的衰老,不同程度较对照延长了各贮藏期切花的瓶插寿命。二者复合处理作用更强。
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