膜蒸馏是新型膜分离技术,可用于海水和苦咸水淡化、热敏物质浓缩等领域,被认为在中药提取液浓缩方面也具有良好应用前景。本文采用直接接触式膜蒸馏浓缩中药提取液。在前人工作的基础上,建立了用于计算本工作所用提取液物性的经验方程。这些方程连同膜蒸馏的基本方程构成了描述浓缩中药提取液过程的数学模型。用计算机程序迭代求解此模型,预测浓缩过程,并根据预测结果分析了浓缩过程传递阻力的变化规律。发现温度越高、流率越大,原料侧和总的相对阻力越小,并且温度比流速对进料侧的相对传递阻力影响更大。为描述浓缩过程中膜污染的影响,引入了污染层的“当量膜厚度”概念,从而能够根据实验结果定量计算污染物形成的阻力。根据实验结果计算得到了污染物阻力的增长规律,并分析了其影响因素。结果表明:温度越高、药液的颗粒浓度大,膜污染阻力增长的越快,而药液流率对膜污染阻力增长的速度没有影响。为抑制浓缩过程的膜污染,在进料侧间歇鼓泡产生两相流强化膜蒸馏过程。重点考察了流量、通气持续时间、通气频率和药液物性对抑制膜污染效果的影响。结果表明:通气持续时间越长,通气流量越大,通气频率越高则抑制膜污染的效果越好。但是在较频繁的通气条件下,通气速度影响不显著,反之亦然。