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农业产业化的基本内涵是:以市场为导向,以效益为中心,依靠龙头带动和科技进步,对农业和农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务和企业化管理,形成贸工农一体化、产加销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织形式。农业产业化的发展,能够使农民真正得利,分享加工、流通环节的利润;能够使土地产出率和农产品商品率得到最大限度地提高;有利于农业科技贡献率得到提高;能够把农产品生产与市场流通结合起来;能够有一批龙头企业,一批主导产品,一批服务组织,一批生产基地。总之,农业产业化的发展对增加农民收入、解决三农问题具有举足轻重的作用。产业革命以来,随着技术进步和社会分工的发展,国外农业产业化的发展已达到了一个相当高的水平。我国的农业产业化发展起步较晚,是针对改革开放以来我国农业发展中积累的深层次的矛盾,以及加入世贸以后农业发展面临的严峻形势,所进行的农业产业组织的创新,其最终目标是试图通过这种组织的创新来解决发展中的矛盾从而推动我国农业进一步发展。引言部分作者提出了本文的研究目的,即在于借鉴国内外有关农业产业化的理论、实践和经验,系统地总结徐州市农业产业化发展中的特点、成就,存在的问题以及发展农业产业化所具备的优势,提出徐州市农业产业化发展相关的对策和建议,为徐州市农业产业化的发展提供借鉴与参考。同时,作者还交待了本文的研究方法,即运用经济理论分析农业产业化产生的必然性,运用数据分析方法分析说明农业产业化经营在增加农民收入和促进农业总产值增长中的作用,运用调查研究方法总结分析徐州农业产业化发展过程中积累的经验和存在的问题,运用规范分析法提出徐州农业产业化发展相关对策建议。第一部分研究我国农业产业化的产生及发展过程,阐述了农业产业化的内涵和特征以及新形势下推进农业产业化的理论依据,并且描述了国外农业产业化的发展情况以及对我国的启示。第二部分从徐州市区域情况、徐州市优势农产品状况、徐州市农业产业化龙头及专业市场发展情况、徐州市农民合作经济组织和农产品专业协会发展等方面对徐州市农业产业化现状进行分析,总结了徐州市农业产业化的主要特点和基本经验,分析徐州市农业产业化发展中存在的主要问题和障碍因素。第三部分从优势农产品的区域化布局和专业化生产、从具体农产品产业化发展、从农业产业化龙头企业发展、从农业科技和技术创新、从政策以及体制层面方面对徐州市农业产业化发展存在的问题进行分析。第四部分根据徐州市农业产业化存在的问题作者提出徐州市农业产业化发展相关的对策建议,即继续做大做强龙头企业;大力发展中介服务组织;加快建设产业化生产基地;逐步完善利益联结机制;全面提高农产品质量安全水平;不断提升科技创新能力;努力开拓国内外市场。最后,作者对本研究的不足进行了总结,以期进一步完善。