本试验以平菇9400和平菇803为亲本,通过单孢配对杂交,获得143个杂交子代菌株,并对其进行一系列的筛选试验,旨在获得平菇优良新菌株。1.通过对杂交子代菌株进行镜检、拮抗试验和结实性试验,获得118个杂交新菌株。2.采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶不连续电泳方法,对杂交亲本与杂交新组合一同进行酯酶同工酶分析,在杂交子代中选出了具有“杂种新酶带”和“互补型酶带”的21个强优势杂交新菌株。3.通过瓶栽试验初步筛选出发菌期较短、菌丝体生长势强、菇形较好的平菇杂交菌株18株。4.通过比较杂交子代菌株的菌丝生长情况,P2、P9、P21、P38和P94为优良杂交子代菌株;通过对不同菌株栽培种与母种菌丝生长速度相关性分析可得,两者相关性极显著;不同菌株平均生物学效率与栽培种生长速度之间呈一定的相关性,但相关性不显著;P9、P16、P29、P94和P100的菌丝生长较耐高温。5.对于平菇杂交子代菌株及其亲本进行产量比较试验,将其结果进行显著性测验,菌株P16、P38、P48、P94和P100子实体产量显著高于双亲,菌株P2、P21、P29和P76子实体产量显著高于其亲本之一,说明这些菌株在产量方面表现出强杂种优势;通过不同菌株生长周期的差异性比较,P9、P21、P53和P94四个菌株菇峰期较早,为早熟菌株;菇峰期与生物学效率呈正相关,但相关不显著。6.对杂交菌株抗绿霉情况和子实体性状进行比较,筛选出平菇杂交子代菌株P9、P16、P21、P38和P94对于绿霉的抗性较强,其中菌株P38最强;菌株P38、P94、和P113的子实体性状相对较好,表现为菌盖较大、菌柄较短、质地强。