本帮菜饮食文化作为中华饮食文化的重要组成部分,不仅与上海的地域文化建设紧密相连,同时也是人们日常饮食生活的重要体现。在互联网传播的大环境下,本帮菜饮食文化的传播也产生了新的变化。随着互联网信息技术的飞速发展,网络新闻成为人们日常生活中接受信息的重要途径。本文以网络新闻分析作为切入点,试图在网络大环境下讨论本帮菜饮食文化与网络新闻的传播方式相结合时,本帮菜饮食文化所呈现出的传播现状,然后结合分析结果讨论网络新闻对于本帮菜饮食文化健康发展的积极影响,并对其中存在的不足之处提出自己的几点思考。首先,本文在梳理饮食文化和文化传播研究成果的基础上,阐述了本研究的研究背景并提出了研究问题。在文章主体部分,本文以百度新闻为搜索引擎,选取了从1999年到2015年的176篇有关本帮菜饮食文化的网络新闻报道进行内容分析。这些分析从新闻中本帮菜饮食文化体现、新闻传播目的呈现、新闻报道体裁等方面揭示了在网络新闻中构建的本帮菜饮食文化。最后,本文分析了这种构建对本帮菜饮食文化传播的积极推动作用。同时也分析其存在的问题,探讨了问题产生的原因,并从政府,媒体,本帮菜饮食文化传承者和受众角度提出了自己的建议。