食品是人类生存和发展最基本的物质，对于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要素中（安全、营养、食欲），安全是消费者选择食品的首要标准。公司食堂就餐人数多，人员相对集中，发生食品安全事故的后果及危害十分严重，因此，提高公司食堂食品安全管理水平显得尤为重要。在公司食堂推行ISO22000管理体系，推行信息化对于保证公司卫生和安全，具有很强的针对性和可行性。ISO22000《食品安全管理体系要求》是一种风险管理工具，能使实施者合理的识别将要发生的危害，并制定一套全面的计划来防止和控制危害的发生，ISO22000标准适用于食品链中各个环节的的食品安全管理，融入到公司的管理活动中，是公司安全保证体系。公司食堂作为公司生产经营的一部分，合理组织各项资源、开展服务活动，提高工作效率、提升服务质量和服务效果也是其必须关注的方面。本文以D公司食堂为研究对象，通过对D公司食堂现有的食品质量与安全管理体系及信息化基础，分析其推行ISO22000管理体系及信息化方案的必要性和可行性，并进行方案设计。在保证食品质量安全的前提下，建立基于ISO22000体系的信息化方案，通过对D公司现有信息化平台的功能特点、质量与安全管理流程及关键控制点来分析和确定D公司食堂推行ISO22000管理体系及信息化方案的思路、目标与功能实现等需求。最后，根据D公司食堂实际情况，对在推行ISO22000管理体系及信息化方案过程中存在的困难点及结果进行预估。本文在综合整理和分析国内外研究成果的基础上，以我国食品行业发展概况和食品安全管理体系建立现状为出发点，从D公司具体现状切入，探讨在D公司食堂中实施食品安全管理体系和制定信息化方案具体实施方法和步骤，分析研究后提出针对性建议。