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本试验选用多穗型冬小麦品种山农28(SN28)和大穗型冬小麦品种泰农18(TN18)为试验材料,于2018年10月至2019年6月在山东农业大学农学试验场进行盆栽和大田试验。设置七种氮肥处理,分别为不施氮(N0)、尿素(N1)、硝态氮(N2)、铵态氮(N3)、硝态氮和尿素1:1混施(N4)、铵态氮和尿素1:1混施(N5)、硝态氮和铵态氮1:1混施(N6)。通过研究不同形态氮素对冬小麦茎蘖生长动态、分蘖成穗率、各茎蘖干物质和氮素积累、全碳、全氮含量、氮素利用率、分蘖节中内源激素、产量及其构成因素等的影响,明确氮素形态调控小麦分蘖发育及产量形成的生理机制,以期为应用不同氮素形态构建冬小麦高产群体提供理论依据。主要研究结果如下:1.氮素形态对冬小麦分蘖节内源激素含量、茎蘖生长动态及成穗率的影响与不施氮(N0)处理相比,不同形态氮素均能显著提高两品种冬小麦各生育时期小麦分蘖节内源ZR+ZT和GA7的含量及分蘖发生数量。两品种各生育时期分蘖节中内源ZR+ZT和GA7的含量及(ZR+ZT)/GA7对氮素形态的响应与茎蘖生长动态趋势基本一致。三叶期和越冬期SN28和TN18的单位面积总茎蘖数在铵态氮和尿素1:1混施(N5)处理下显著高于硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理。拔节期和抽穗期SN28和TN18的单位面积茎蘖数均在硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理下最大,硝态氮(N2)处理次之。成熟期两品种单位面积总茎蘖数在硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理下最大,尿素(N1)和硝态氮(N2)处理次之,硝态氮和铵态氮1:1混施(N6)处理下最小,硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理较尿素(N1)分别增加了12.39%和7.56%。与其它处理相比,硝态氮和尿素1:1混施(N4)显著提高了SN28和TN18的分蘖成穗率。铵态氮和尿素1:1混施(N5)处理虽然促进了生育前期分蘖的发生,但后期向有效分蘖的转化明显减少。而单施铵态氮(N3)既不利于两品种分蘖的发生,也不利于后期的分蘖成穗。2.氮素形态对冬小麦干物质积累的影响硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理显著提高了两品种各生育时期的干物质积累。SN28中,硝态氮(N2)处理次之,TN18中,尿素(N1)处理次之。硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理下,SN28和TN18在越冬期、返青期、拔节期和成熟期的干物质积累量较尿素(N1)处理分别增加了38.18%、34.68%、38.89%、12.13%和12.49%、10.12%、12.74%、6.90%。所有施氮处理中,硝态氮和铵态氮1:1混施(N6)处理最不利于各生育期冬小麦干物质的积累。成熟期SN28和TN18各茎蘖的籽粒重量和生物量均在硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理下最大,且随着蘖位的升高,增加效果越显著。SN28的Ⅱ、Ⅲ和Ⅰp蘖的籽粒重量在硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理下较尿素(N1)分别提高了21.90%、34.86%和52.11%,TN18分别提高了15.88%、26.87%和41.43%。各茎蘖叶片和和茎鞘的干物质积累量对氮素形态的响应不一致。硝态氮和铵态氮1:1混施(N6)处理最不利于两冬小麦品种不同茎蘖各器官干物质的积累。3.氮素形态对冬小麦不同茎蘖各器官的碳氮含量、氮素积累量及氮效率的影响施氮处理显著提高了SN28和TN18不同茎蘖各器官的全氮、全碳含量、氮素积累量及氮效率。同一氮素处理下,两品种各茎蘖的籽粒全碳、全氮含量无显著差异。硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理较其它处理提高了各茎蘖的籽粒碳氮含量。冬小麦各器官的氮素积累量大小依次是:籽粒>茎鞘>叶片。两品种各茎蘖的籽粒氮素积累量均在硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理下最大,其显著提高了高位蘖的氮素积累量,两品种Ⅱ、Ⅲ蘖的籽粒氮素积累量较尿素(N1)分别提高了28.02%、49.32%和26.36%、50.90%,对各茎蘖的茎鞘和叶片氮素积累量的影响不一致。硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理显著提高了SN28和TN18的氮素利用率、氮素吸收效率、氮素收获指数和氮素农学效率,减少了氮素的损失,促进了氮素向小麦籽粒中的转运分配。4.氮素形态对冬小麦产量及构成因素的影响硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理显著提高了两品种成熟期的有效穗数及Ⅱ、Ⅲ、Ⅰp蘖的穗粒数和Ⅰp蘖的千粒重,进而提高了小麦产量。其中,有效穗数对产量的贡献最大,硝态氮和尿素1:1混施(N4)处理下,SN28和TN18的有效穗数较尿素(N1)处理分别增加了7.76%和5.63%。产量分别提高了6.38%和2.18%。铵态氮(N3)和铵态氮和尿素1:1混施(N5)处理虽提高了低位蘖的千粒重,但对高位蘖千粒重的增加效果不显著,且明显减少了成熟期小麦的有效穗数,因此增产效果较差。