我国是世界上最大的农产品生产和消费国家,近年来我国农产品质量安全总体平稳向好,据央广网数据显示,2018年我国主要农产品例行监测合格率达到97.5%。然而,诸如新疆维吾尔自治区特克斯县农业局查处生产、销售含有限用农药芹菜案;山西省永济市农委查处生产含有限用农药山药案;天津市宝坻区农业部门查处在香菜种植中使用限用农药案;甘肃省金昌市金川区农牧局查处生产含有限用农药洋葱案等农产品质量安全事件仍时有发生,危害了消费者人身安全,并持续引发政府和社会各界的高度重视。中国共产党第十九次全国代表大会工作报告明确指出,要“实施健康中国战略”,确保人们对吃的食物放心。《“十三五”国家食品安全规划》提出保障食品安全是建设健康中国、增进人民福祉的中重要内容,“十三五”期间要实现有效治理农业源头污染目标。无土栽培农产品作为农产品安全级别较高的产品,在保障食品安全中表现出独特优势,让消费者能够放心食用。无土栽培农产品最终消费主体是广大消费者,消费者购买行为是决定无土栽培农产品产业能否健康、快速发展的重要因素。因此,研究无土栽培农产品消费者购买行为的影响因素,对于促进我国无土栽培农产品产业健康发展和扩大无土栽培农产品市场消费需求具有重大意义。本文以无土栽培农产品消费者购买行为为研究内容,从营销因素、个人因素、心理因素等角度,构建了无土栽培农产品消费者购买行为理论模型。对梅州市消费者进行问卷调查并采集样本数据,采用描述性分析和二元逻辑回归分析方法,分析影响无土栽培农产品消费者购买行为的因素。实证结果表明,年龄、文化程度、家庭结构、产品口感、产品品牌认知度、价格合理性、渠道便利性、促销多样化、产品概念认知度、产品安全感知、购物体验和购买偏好等因素对无土栽培农产品消费者购买行为有显著影响。基于实证研究结果,提出以下建议:一是加强技术研发和推广,提高产品质量安全性和口感;二是加强无土栽培知识的宣传普及,引导树立消费观念;三是开拓销售渠道发展新零售新电商,提高市场占有率;四是开展大数据营销与提升顾客体验,提高品牌知名度;五是降低生产成本组织各种促销活动,提高市场竞争力;六是加强市场监管完善安全认证制度,提高公众认知度等。