阿魏多糖的结构分析及其抗氧化和抑菌活性研究

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新疆阿魏(Ferula sinkiangensis K.M.Shen)作为一种名贵的中药材,具有截疟、抗过敏、祛痰、活血等多种药理学活性。目前有关新疆阿魏化学成分的研究多集中在树脂、树胶及挥发油等成分,而对其中多糖的研究较少。因此,本论文对阿魏多糖的提取、理化性质和结构特征进行了系统的研究,并对其体外抗氧化和抑菌活性进行了分析。论文的研究内容如下:采用冷水、热水、草酸-草酸铵及NaOH溶液对阿魏根进行连续提取,得到四种阿魏总多糖FSP-C,FSP-H,FSP-O和FSP-S,得率分别为5.9%,9.
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