畜牧业是农牧产业的重要组成部分,对于保障农副产品稳定,巩固民生发展具有重要意义。现如今,畜牧业养殖方式正在逐渐退出小规模、非统筹方式的饲养模式,向集约化、规模化养殖模式转变。产业模式转变过程中,养殖企业无疑不希望通过信贷融资等途径获得资金支持,谋求更高水平的发展变化,但银行等金融机构对于畜牧行业信用贷款、投保抵押等行为要求严苛。养殖行业贷款难是因为畜牧养殖风险较大,不稳定因素较多,牲畜状态不可控,双方间信息失衡等因素。借助信息技术手段帮助银行与企业间实现牲畜资产互信,消除双方间的信息壁垒,帮助养殖企业利用活体牲畜实现资质抵押获得融资。以区块链技术对活畜资产实施监管,对活体牲畜信息的真实性作信用背书,通过密码学技术保护信息的机密性、安全性、不可否认性,实现监管资产的机密保护及有效认证核查。基于以上背景,针对养殖企业与银行信贷等之间的矛盾,本文提出并实现了一种基于区块链与密码学技术的畜牧养殖资产监管模式,实现对畜牧活畜的抵押融资监管,并对牲畜资产实现有效的身份审核校验认证。本文所做的主要研究工作如下:（1）通过对畜牧养殖地区饲养现状调研并查阅相关统计年鉴数据对养殖产业目前的发展瓶颈及产业桎梏进行分析,针对养殖企业融资困难的问题,利用资产监管系统实现对活体牲畜资产盘活利用,与金融机构实现抵押贷款融资。（2）构建基于Hyperledger Fabric的区块链网络,利用其不可篡改、高可信性的技术特点作为畜牧资产监管系统的信用背书,解决传统监管系统中信息统计不真实、信息可靠性低等问题,结合实际应用需求与区块链技术提出了基于区块链技术的畜牧养殖资产监管模型,有效提高了养殖企业的监管能力。（3）针对畜牧养殖监管过程中所使用的大量物联网传感设备,在数据采集、数据传输、设备认证等方面仍缺乏有效安全性检验,其数据真实性仍存在不可靠性,无法有力保障监管可靠。故在此基础上提出基于“区块链+聚合签名”的身份认证方案,通过密码学的加密认证方法对传感设备进行认证检验,完善监管过程中的数据真实性,保障设备接入、数据采集、数据传输、数据存储过程中全流程的高度可靠可信,以满足金融监管机构对审核信息真实性的严格要求。本文以肉牛养殖为例,对于养殖企业与银行等金融机构间存在的信息失衡、授信困难等问题,以区块链技术为基础,提出了养殖资产监管方案,实现活体动物资产监管融资。此外,对于维护监管全流程中的数据可信,设计了一种基于国密算法及聚合签名密码算法的身份认证校验算法模式,并与传统认证算法进行对比分析,实现了物联网传感设备的高效批量认证校验,有效标识养殖牲畜的身份信息,为参与方提供可信的数据支持,以区块链、物联网、密码学算法结合的有效方式保障数据安全。