语言交际活动是人类交际的主要方式,它主要的表现形式是听和说。对于大多数留学生来说,培养语言交际能力,用汉语和中国人交流是他们学习的主要目的和动机,因此,对外汉语课堂教学形成了“交际能力中心化”的局面。本文分别从听力和口语两个方面对如何组织课堂教学进行研究。听力课堂教学主要是分析任务型方法在听力课堂的运用,分别从前任务阶段、任务环阶段以及后任务阶段进行探讨。前任务阶段主要讲述教师按照听力教学原则如何改编听力材料；任务环阶段是讲述根据课堂教学流程对听力课堂的把握；后任务阶段提到了游戏在巩固学生课堂内容的运用,最后分析了影响听力课堂的主要因素。口语课堂教学则提出要以交际能力培养为核心,首先讲述了设计口语课堂的主要原则,并就如何选择口语教材进行详细探讨,最后重点讲述口语课堂的具体设计。