马岗鹅日粮的能量和蛋白质水平的研究

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该试验研究了广东马岗鹅生长期(30~60日龄)和育肥期(60~80日龄)日粮能量和蛋白质的最佳水平.通过饲养试验、代谢试验、比较屠宰试验和屠宰测定研究了不同能量和蛋白质水平的日粮对马岗鹅生长性能的影响.另外,试验还研究了生长期日粮的总能代谢率、粗蛋白代谢率以及代谢能沉积率、粗蛋白沉积率和育肥鹅的屠体品质.
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