中国传统祭祀节日延续和传承了中华文明中很多优秀部分。本文先论述了清明节、中元节、寒衣节与传统文化之间的相互影响,对中国传统祭祀节日的文化内涵进行了挖掘,分析了祭祀节日里所蕴含的儒释道思想以及中国人的家庭、伦理观等。突出了中国传统祭祀节日在对外文化教学和传播中的地位。同时提出了对面临消亡的寒衣节的保护及相应采取的保护措施,这些都是对外汉语文化教学所不可或缺的因素。祭祀节日是对外文化传播的一个重要载体,本文以中元节和清明节为例进行了教学案例分析,目的是让外国学生更好地理解中国祭祀节日中所蕴含的文化意义。文章认为：作为中华文明传播使者的对外汉语教学工作者需要合理地将祭祀节日所突显出的优秀文化适时融入教学中,以减少学生的理解障碍。这些对于展示中国文化魅力,提高外国学生学习汉语、了解中国文化的兴趣以及在国际舞台上增强我们文化的“软实力”,都具有十分重要的意义。