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为了解小麦籽粒类胡萝卜素含量等品质性状的影响因素,并为优质小麦的培育和生产提供参考,本试验选取在安徽种植的15个小麦品种,连续两年在安徽寿县、阜阳、合肥、天长4个地点种植,对测定结果进行了方差分析、作用力分析、多重比较、适应性分析和稳定性分析,以研究品种、地点和年份及其互作对供试品种若干品质性状的影响,分析品质性状的稳定性、适应性。测定了128个小麦品种(系)的类胡萝卜素含量、色泽等8个籽粒品质性状,对测定结果进行了方差分析、相关性分析和分类比较,以研究各籽粒品质性状的分布范围和各性状的相关性以及不